常溫類蛋糕、餅干類：日式輕芝士、北海道乳牛蛋糕、黃油曲奇、意大利餅干等（約10種）
塔、派、慕斯類：法式檸檬塔、水果塔、巧克力慕斯、芒果百香果慕斯等（約10種）
泡芙、網(wǎng)紅甜品類：酥皮泡芙、天鵝泡芙、臟臟蛋糕、雪媚娘等（約9種）
傳統(tǒng)經(jīng)典甜點：歌劇院、提拉米蘇、拿破侖、馬卡龍、蒙布朗、意式凍奶等（約18種）
其他品種：巧克力配件、蛋白糖、牛軋?zhí)堑龋s3種）
面包類：甜面包、軟歐包、硬歐包、酥類面包等（約15種）
裱花類：蛋糕基礎、花卉、花邊、多肉、枝葉、整體韓式胚組裝等（約30種）
各類烘焙甜點創(chuàng)作、甜品臺設計
曾任職五星級酒店西餅房主管；曾與國際西點大師進修學習并參與研發(fā)；有扎實的烘焙理論知識和酒店管理經(jīng)驗；
8 years of creative and teaching experience
各類裱花蛋糕、水果蛋糕、網(wǎng)紅蛋糕
曾任職連鎖門店烘培主管，主做產(chǎn)品研發(fā)及門店運營；與國際烘培大師進修面包及參加比賽；
10 years of creative and teaching experience
姓 名
電 話
專 業(yè)
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